{"id":1057,"date":"2026-04-29T06:38:38","date_gmt":"2026-04-29T09:38:38","guid":{"rendered":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=1057"},"modified":"2026-04-29T06:38:38","modified_gmt":"2026-04-29T09:38:38","slug":"nutricionista-de-producao-alimentacao-gastronomia-rio-de-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=1057","title":{"rendered":"Nutricionista de Produ\u00e7\u00e3o &#8211; Alimenta\u00e7\u00e3o \/ Gastronomia &#8211; Rio de Janeiro"},"content":{"rendered":"<p>Vaga: Gerente de Produ\u00e7\u00e3o \u2013 Confeitaria<br \/>\n?? Local: Jardim Bot\u00e2nico \u2013 Rio de Janeiro<br \/>\nEstamos em busca de um(a) Gerente de Produ\u00e7\u00e3o para atuar em uma confeitaria, sendo respons\u00e1vel por garantir a excel\u00eancia dos produtos e a organiza\u00e7\u00e3o dos processos produtivos.<br \/>\nPrincipais responsabilidades:<br \/>\nSupervisionar todo o processo de produ\u00e7\u00e3o, desde a sele\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima at\u00e9 a expedi\u00e7\u00e3o dos produtos<br \/>\nGarantir o padr\u00e3o de qualidade, seguran\u00e7a alimentar e apresenta\u00e7\u00e3o dos produtos<br \/>\nGerenciar a equipe de produ\u00e7\u00e3o, incluindo elabora\u00e7\u00e3o de escalas e organiza\u00e7\u00e3o de hor\u00e1rios<br \/>\nAcompanhar o desempenho da equipe e propor melhorias nos processos<br \/>\nAssegurar o cumprimento de normas internas e boas pr\u00e1ticas de manipula\u00e7\u00e3o<br \/>\nRequisitos:<br \/>\nExperi\u00eancia anterior com gest\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o (preferencialmente no ramo aliment\u00edcio\/confeitaria)<br \/>\nConhecimento em controle de qualidade e processos produtivos<br \/>\nPerfil de lideran\u00e7a, organiza\u00e7\u00e3o e aten\u00e7\u00e3o aos detalhes<br \/>\nDisponibilidade de hor\u00e1rio<br \/>\nSer formado em nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 um diferencial<br \/>\nRemunera\u00e7\u00e3o:<br \/>\nSal\u00e1rio: Pretens\u00e3o salarial<\/p>\n<ul>\n<li>Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ<\/li>\n<li>Regime de contrata\u00e7\u00e3o de tipo: Efetivo \u2013 CLT<\/li>\n<li>Jornada: Per\u00edodo Integral<\/li>\n<li>\u00c1rea e especializa\u00e7\u00e3o profissional: Alimenta\u00e7\u00e3o \/ Gastronomia &#8211; Confeitaria<\/li>\n<li>N\u00edvel hier\u00e1rquico: Especialista<\/li>\n<\/ul>\n<p>Escolaridade M\u00ednima: Ensino M\u00e9dio (2\u00ba Grau)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vaga: Gerente de Produ\u00e7\u00e3o \u2013 Confeitaria ?? Local: Jardim Bot\u00e2nico \u2013 Rio de Janeiro Estamos em busca de um(a) Gerente de Produ\u00e7\u00e3o para atuar em uma confeitaria, sendo respons\u00e1vel por garantir a excel\u00eancia dos produtos e a organiza\u00e7\u00e3o dos processos produtivos. Principais responsabilidades: Supervisionar todo o processo de produ\u00e7\u00e3o, desde a sele\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima at\u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-1057","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rio-de-janeiro-rj"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1057"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1057\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}