{"id":2113,"date":"2026-04-29T06:42:42","date_gmt":"2026-04-29T09:42:42","guid":{"rendered":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=2113"},"modified":"2026-04-29T06:42:42","modified_gmt":"2026-04-29T09:42:42","slug":"cozinheiro-alimentacao-gastronomia-rio-de-janeiro-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=2113","title":{"rendered":"Cozinheiro &#8211; Alimenta\u00e7\u00e3o \/ Gastronomia &#8211; Rio de Janeiro"},"content":{"rendered":"<p>Cozinheiro(a) \u2013 Bar e Restaurante<br \/>\nEstamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar em ambiente din\u00e2mico e de alto fluxo, garantindo qualidade, padroniza\u00e7\u00e3o e agilidade na execu\u00e7\u00e3o dos pratos.<br \/>\nPrincipais responsabilidades:<br \/>\nPreparar e finalizar pratos conforme ficha t\u00e9cnica e padr\u00e3o da casa;<br \/>\nOrganizar e manter a limpeza da pra\u00e7a sob sua responsabilidade;<br \/>\nControlar tempo de preparo e qualidade das produ\u00e7\u00f5es;<br \/>\nRealizar confer\u00eancia de insumos e armazenamento adequado;<br \/>\nApoiar no controle de desperd\u00edcios e boas pr\u00e1ticas de manipula\u00e7\u00e3o;<br \/>\nTrabalhar em conjunto com a equipe para garantir fluidez na opera\u00e7\u00e3o.<br \/>\nRequisitos:<br \/>\nExperi\u00eancia comprovada como Cozinheiro(a), preferencialmente em bar ou restaurante de alto volume;<br \/>\nConhecimento em boas pr\u00e1ticas de manipula\u00e7\u00e3o de alimentos;<br \/>\nAgilidade e organiza\u00e7\u00e3o;<br \/>\nDisponibilidade para atuar em escala, inclusive hor\u00e1rio noturno.<br \/>\nPerfil desejado:<br \/>\nComprometimento com padr\u00e3o e qualidade;<br \/>\nTrabalho em equipe;<br \/>\nResist\u00eancia \u00e0 rotina din\u00e2mica;<br \/>\nResponsabilidade e postura profissional.<br \/>\nBuscamos profissionais que prezem pela excel\u00eancia na entrega e queiram crescer junto com a opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<ul>\n<li>N\u00famero de vagas: 3<\/li>\n<li>Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ<\/li>\n<li>Regime de contrata\u00e7\u00e3o de tipo: Efetivo \u2013 CLT<\/li>\n<li>Jornada: Noturno<\/li>\n<li>\u00c1rea e especializa\u00e7\u00e3o profissional: Alimenta\u00e7\u00e3o \/ Gastronomia &#8211; Cozinha<\/li>\n<li>N\u00edvel hier\u00e1rquico: Especialista<\/li>\n<\/ul>\n<p>VALORIZADO<\/p>\n<p>Tempo de experi\u00eancia: Menos de 1 ano<\/p>\n<p>HABILIDADES<\/p>\n<ul>\n<li>Dinamismo<\/li>\n<li>Qualidade<\/li>\n<\/ul>\n<p>Escolaridade M\u00ednima: Ensino M\u00e9dio (2\u00ba Grau)<\/p>\n<ul>\n<li>Presen\u00e7a faz diferen\u00e7a: voucher de R$ 150,00<\/li>\n<li>Conv\u00eanios educacionais: Est\u00e1cio, UVA e Anhanguera<\/li>\n<li>Growler de Pilsenzinha ap\u00f3s 1 ano de casa<\/li>\n<li>Parcerias com o SESC<\/li>\n<li>Anivers\u00e1rio: 1 dia de folga   R$ 100,00 em vale Brewcheque<\/li>\n<li>Assist\u00eancia m\u00e9dica e odontol\u00f3gica<\/li>\n<li>Conv\u00eanio com sindicato (R$ 25,00\/m\u00eas)<\/li>\n<li>Refei\u00e7\u00e3o no local<\/li>\n<li>Vale-transporte<\/li>\n<li>30% de desconto nas unidades Brewteco<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sal\u00e1rio: 1738,87<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cozinheiro(a) \u2013 Bar e Restaurante Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar em ambiente din\u00e2mico e de alto fluxo, garantindo qualidade, padroniza\u00e7\u00e3o e agilidade na execu\u00e7\u00e3o dos pratos. 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