{"id":2739,"date":"2026-04-29T06:36:36","date_gmt":"2026-04-29T09:36:36","guid":{"rendered":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=2739"},"modified":"2026-04-29T06:36:36","modified_gmt":"2026-04-29T09:36:36","slug":"auxiliar-de-cozinha-alimentacao-gastronomia-rio-de-janeiro-11","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=2739","title":{"rendered":"Auxiliar de Cozinha &#8211; Alimenta\u00e7\u00e3o \/ Gastronomia &#8211; Rio de Janeiro"},"content":{"rendered":"<p>Sob supervis\u00e3o do Cozinheiro \/ Chefe de Cozinha;<br \/>\nAuxiliar na sele\u00e7\u00e3o, manuseio, corte, higieniza\u00e7\u00e3o e preparo de verduras, carnes, peixes e cereais para as refei\u00e7\u00f5es;<br \/>\nUtilizar corretamente o uniforme e EPIs, materiais e produtos, conforme padroniza\u00e7\u00e3o de acordo com o procedimento operacional padr\u00e3o, orienta\u00e7\u00e3o do superior hier\u00e1rquico e normas de seguran\u00e7a;<br \/>\nAjudar no preparo dos alimentos conforme card\u00e1pio pr\u00e9-estabelecido, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresenta\u00e7\u00e3o da refei\u00e7\u00e3o servida;<br \/>\nElaborar check-list di\u00e1rio de atividades;<br \/>\nParticipar de treinamentos de melhorias dos processos;<br \/>\nZelar pela higiene dos equipamentos e utens\u00edlios de cozinha utilizados no preparo de alimentos;<br \/>\nAcompanhar as requisi\u00e7\u00f5es dos produtos aliment\u00edcios e insumos necess\u00e1rios para a prepara\u00e7\u00e3o dos alimentos;<br \/>\nParticipar da limpeza da \u00e1rea interna da cozinha, limpeza de m\u00e1quinas, utens\u00edlios e outros equipamentos, usando produtos adequados;<br \/>\nExecutar atividades afins, de acordo com as compet\u00eancias, mediante solicita\u00e7\u00e3o superior hier\u00e1rquico.<\/p>\n<ul>\n<li>Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ<\/li>\n<li>Regime de contrata\u00e7\u00e3o de tipo: Efetivo \u2013 CLT<\/li>\n<li>Jornada: Per\u00edodo Integral<\/li>\n<li>\u00c1rea e especializa\u00e7\u00e3o profissional: Alimenta\u00e7\u00e3o \/ Gastronomia &#8211; Cozinha<\/li>\n<li>N\u00edvel hier\u00e1rquico: Auxiliar<\/li>\n<\/ul>\n<p>Escolaridade M\u00ednima: Ensino M\u00e9dio (2\u00ba Grau)<\/p>\n<p>Sal\u00e1rio: 1966,61<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sob supervis\u00e3o do Cozinheiro \/ Chefe de Cozinha; Auxiliar na sele\u00e7\u00e3o, manuseio, corte, higieniza\u00e7\u00e3o e preparo de verduras, carnes, peixes e cereais para as refei\u00e7\u00f5es; Utilizar corretamente o uniforme e EPIs, materiais e produtos, conforme padroniza\u00e7\u00e3o de acordo com o procedimento operacional padr\u00e3o, orienta\u00e7\u00e3o do superior hier\u00e1rquico e normas de seguran\u00e7a; Ajudar no preparo dos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-2739","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rio-de-janeiro-rj"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2739"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2739\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}