Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro.
\nNos conectamos com as pessoas por meio das comidas e hist\u00f3rias vividas \u00e0 mesa. H\u00e1 mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a pre\u00e7os realmente acess\u00edveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atua\u00e7\u00e3o no mercado.<\/p>\n
Voc\u00ea tem paix\u00e3o pela gastronomia, perfil de lideran\u00e7a e busca crescimento em uma empresa que valoriza o talento e o compromisso com a qualidade?<\/p>\n
Ent\u00e3o vem com a gente!<\/p>\n
O que voc\u00ea vai fazer como Chefe de Cozinha:
\nCoordenar e supervisionar a equipe da cozinha, garantindo a execu\u00e7\u00e3o correta dos pratos e processos;
\nGarantir os padr\u00f5es de qualidade, apresenta\u00e7\u00e3o e sabor dos alimentos servidos;
\nControlar a produ\u00e7\u00e3o, desperd\u00edcios e o uso adequado de insumos;
\nAcompanhar e orientar boas pr\u00e1ticas de seguran\u00e7a alimentar e higiene conforme as normas da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria;
\nPlanejar a rotina da cozinha junto \u00e0 lideran\u00e7a da loja, priorizando agilidade, organiza\u00e7\u00e3o e efici\u00eancia;
\nApoiar o desenvolvimento t\u00e9cnico da equipe e promover um ambiente de trabalho colaborativo.<\/p>\n
O que voc\u00ea precisa ter:
\nEnsino M\u00e9dio Completo (Curso T\u00e9cnico ou Superior em Gastronomia ser\u00e1 um diferencial);
\nExperi\u00eancia pr\u00e9via como l\u00edder de cozinha ou cozinheiro s\u00eanior;
\nConhecimento em controle de estoque, ficha t\u00e9cnica e seguran\u00e7a alimentar;
\nDisponibilidade de hor\u00e1rios, inclusive para trabalhar aos finais de semana e feriados;
\nLideran\u00e7a, proatividade e aten\u00e7\u00e3o aos detalhes.<\/p>\n
Ganhos:
\nPiso garantido + Premia\u00e7\u00e3o por Resultado;
\nVale Transporte + Refei\u00e7\u00e3o no local;
\nOportunidades reais de crescimento dentro do Grupo Habib\u2019s.<\/p>\n
Se voc\u00ea manda bem na lideran\u00e7a, gosta de colocar a m\u00e3o na massa e busca evolu\u00e7\u00e3o constante, essa vaga \u00e9 pra voc\u00ea!<\/p>\n
VALORIZADO<\/p>\n
Tempo de experi\u00eancia: Entre 1 e 3 anos<\/p>\n
Escolaridade M\u00ednima: Ensino M\u00e9dio (2\u00ba Grau)<\/p>\n
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