{"id":5105,"date":"2026-04-29T06:23:23","date_gmt":"2026-04-29T09:23:23","guid":{"rendered":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=5105"},"modified":"2026-04-29T06:23:23","modified_gmt":"2026-04-29T09:23:23","slug":"gerente-principal-habibs-sao-goncalo-rj-alimentacao-gastronomia-sao-goncalo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=5105","title":{"rendered":"Gerente Principal Habib’s – S\u00e3o Gon\u00e7alo – RJ – Alimenta\u00e7\u00e3o \/ Gastronomia – S\u00e3o Gon\u00e7alo"},"content":{"rendered":"

Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro.
\nNos conectamos com as pessoas por meio das comidas e hist\u00f3rias vividas \u00e0 mesa. H\u00e1 mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a pre\u00e7os realmente acess\u00edveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atua\u00e7\u00e3o no mercado.<\/p>\n

Voc\u00ea \u00e9 uma pessoa com vis\u00e3o de neg\u00f3cio, habilidade em liderar equipes, foco em resultado e quer crescer em um ambiente din\u00e2mico e desafiador?<\/p>\n

Ent\u00e3o vem com a gente!<\/p>\n

O que voc\u00ea vai fazer como Gerente Principal:
\nSer o(a) respons\u00e1vel geral pela gest\u00e3o da unidade, liderando todas as \u00e1reas: sal\u00e3o, cozinha, delivery, atendimento e administrativo;
\nGarantir a excel\u00eancia na opera\u00e7\u00e3o, assegurando o cumprimento dos padr\u00f5es de qualidade, seguran\u00e7a alimentar e atendimento ao cliente;
\nGerenciar e desenvolver a equipe de l\u00edderes e operacionais, promovendo um ambiente colaborativo e de alto desempenho;
\nControlar indicadores operacionais, financeiros e de pessoas, com foco em metas, produtividade e rentabilidade da unidade;
\nAtuar diretamente na gest\u00e3o de estoque, compras, invent\u00e1rio e preven\u00e7\u00e3o de perdas;
\nImplementar a\u00e7\u00f5es de melhoria cont\u00ednua, campanhas comerciais e estrat\u00e9gias para alavancar resultados.<\/p>\n

O que voc\u00ea precisa ter:
\nEnsino M\u00e9dio Completo (Superior ser\u00e1 um diferencial);
\nS\u00f3lida experi\u00eancia anterior em gest\u00e3o de restaurantes ou opera\u00e7\u00f5es de varejo de grande volume;
\nForte capacidade de lideran\u00e7a, tomada de decis\u00e3o, vis\u00e3o anal\u00edtica e foco em resultados;
\nDisponibilidade total de hor\u00e1rios e flexibilidade para atuar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados;
\nPerfil proativo, comunicativo e com alto senso de responsabilidade e dono(a) do neg\u00f3cio.<\/p>\n

Ganhos:
\nSal\u00e1rio compat\u00edvel com o mercado + Premia\u00e7\u00e3o por Resultado;
\nVale Transporte + Refei\u00e7\u00e3o no local;
\nOportunidades reais de crescimento dentro do Grupo Habib\u2019s.<\/p>\n

Se voc\u00ea \u00e9 movido(a) por desafios, gosta de liderar times e busca um ambiente onde possa crescer junto com a empresa, essa vaga \u00e9 pra voc\u00ea!<\/p>\n