{"id":7124,"date":"2026-04-29T06:35:35","date_gmt":"2026-04-29T09:35:35","guid":{"rendered":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=7124"},"modified":"2026-04-29T06:35:35","modified_gmt":"2026-04-29T09:35:35","slug":"cozinheiro-de-restaurante-alimentacao-gastronomia-rio-de-janeiro-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vagas.portalemprego.com.br\/?p=7124","title":{"rendered":"Cozinheiro de Restaurante – Alimenta\u00e7\u00e3o \/ Gastronomia – Rio de Janeiro"},"content":{"rendered":"

Cozinheiro(a) de Restaurante: <\/p>\n

Nosso time est\u00e1 \u00e0 procura de um profissional dedicado e talentoso, com experi\u00eancia comprovada na prepara\u00e7\u00e3o de pratos deliciosos e na gest\u00e3o de uma cozinha ativa.<\/p>\n

Requisitos:
\n– Experi\u00eancia comprovada como Cozinheiro(a) em um ambiente de restaurante;
\n– Conhecimento s\u00f3lido em t\u00e9cnicas culin\u00e1rias, ingredientes, equipamentos de cozinha e pr\u00e1ticas de seguran\u00e7a alimentar;
\n– Capacidade de trabalhar em um ambiente r\u00e1pido e sob press\u00e3o;
\n– Flexibilidade para trabalhar em turnos variados, incluindo fins de semana e feriados;
\n– Boas habilidades de comunica\u00e7\u00e3o e trabalho em equipe.<\/p>\n

Responsabilidades:
\n– Preparar e cocinar pratos de acordo com as receitas e padr\u00f5es estabelecidos;
\n– Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha;
\n– Garantir a qualidade e a consist\u00eancia dos pratos servidos;
\n– Manter a higiene e a organiza\u00e7\u00e3o da cozinha;
\n– Ordenhar os estoques de alimentos e equipamentos de cozinha.<\/p>\n

VT
\nPlano de sa\u00fade, 35 % do valor, pago pelo colaborador.
\nAlmo\u00e7o no local.
\nGorjeta 12 % do faturamento.<\/p>\n

Escala: 6×1
\nDomingo no m\u00eas + 1 folga toda segunda-feira
\nHor\u00e1rio:\u00a0noturno (18h as 01:30)
\nCLT
\nG\u00e1vea<\/p>\n