A Bourbon Gastronomia está buscando um Ajudante de Cozinha, para compor o time da Bourbon Rio de Janeiro, localizado na Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem – servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
ATIVIDADES:
A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por apoiar o Cozinheiro na preparação e organização dos alimentos, auxiliando junto a eficiência e a qualidade das operações culinárias. Manter a estação de trabalho organizada e seguir rigorosamente as práticas de higiene e segurança alimentar. Contribuir para o fluxo de trabalho na cozinha, garantindo que as suas tarefas sejam realizadas de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos. Auxiliar à equipe, promovendo um ambiente eficiente e colaborativo, sempre em conformidade com as políticas de qualidade e segurança da Bourbon Gastronomia, visando a satisfação dos clientes e o sucesso das operações.
REQUISITOS:
Ensino médio completo
Boas práticas de manipulação e produção de alimentos
Boas práticas e diretrizes sobre procedimentos
Atenção ao Cliente
Excelência Operacional
Comunicação verbal e escrita
Relacionamento interpessoal
Higiene e limpeza
DIFERENCIAIS:
Experiência em confeitaria e padaria
BENEFÍCIOS:
• Assistência saúde
• Assistência odontológica
• Seguro de Vida
• Vale Refeição
• Vale Alimentação
• vale Transporte
• Prêmio Assiduidade
• Adiantamento quinzenal
• Mimo de aniversário de vida
• Mimo de aniversário de empresa
• Vantagens nas programações e cursos do SESC
• Confraternização especial em datas comemorativas
• Festas temáticas
CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
– Convênio para desconto em entidades de ensino;
– Café da manhã no local;
– Cartão de benefícios Ticket;
– Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamentais;
– Bourbon Conecta, seu App para acesso ao contracheque, cartão de ponto, férias, comunicativos, cursos e procedimentos.
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Auxiliar
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)