Categoria: Rio de Janeiro – RJ

• Preparar sushis e pratos da culinária japonesa;
• Seguir padrões de qualidade e apresentação;
• Manter higiene e organização da área de trabalho;
• Apoiar a equipe de cozinha em demandas diversas. ;

Responsabilidades

• Realizar negociações com fornecedores, garantindo qualidade, prazos e melhores condições comerciais.

• Estruturar e otimizar fluxos de compras e abastecimento.

• Controlar estoques em parceria com as áreas operacionais.

• Pesquisar tendências de mercado e novos fornecedores.

• Criar indicadores de performance da área.

• Apoiar a gestão financeira, garantindo previsibilidade e controle orçamentário.

Requisitos

• Nível superior completo em administração, gestão de suprimentos ou áreas correlatas.

• Experiência sólida em compras, preferencialmente no segmento de restaurantes, hotelaria ou alimentos & bebidas.

• Habilidade em negociação e gestão de contratos.

• Visão analítica e foco em melhoria contínua de processos.

• Conhecimentos em sistemas de gestão (ERP).

• Capacidade de relacionamento e comunicação clara com diferentes áreas.

Diferenciais

• Vivência em compras estratégicas no setor gastronômico.

• Conhecimento em gestão de indicadores e análise de custos

Atividades:

Instalar sistemas e componentes elétricos e realizar medições e testes. Subir na estrutura a ser trabalhada, posicionar-se corretamente para a realização da tarefa. Testar a presença de tensão. ;

Pré-requisitos:

Experiência anterior na função mínima de 1 ano;

Ensino fundamental.

Benefícios:

– Plano de Saúde;
– Plano Odontológico;
– Hospital Digital Vitta (Telemedicina 24h);
– Vale Alimentação;
– Convênio Total Pass(Academias);
– Orientação Psicológica, Fisioterápica e Física
através da plataforma Auster;

– Desconto em Faculdades;

– Desconto em Autoescola.

Sobre o Grupo Rezende

Somos um grupo familiar que nasceu do espírito empreendedor do seu fundador. Nossa primeira loja nasceu em Madureira e, a partir da associação com empresários com a mesma vontade de fazer acontecer, inauguramos as demais lojas, sendo 7 lojas até agora!

No Grupo Rezende, acreditamos que o sucesso é construído em família, com desenvolvimento contínuo e a capacitação de nossos colaboradores para que possamos crescer juntos.

• Nossa Missão: Estar sempre disposto a ajudar o próximo, seja cliente ou colega de trabalho.
• Nossa Visão: Oferecer atendimento e estrutura de qualidade, aliada a preço justo em parceria com os fornecedores, visando ser referência na comunidade inserida.
• Nossos Valores: Dedicação, Humildade, Comprometimento, Alegria, Honestidade e Respeito.

O que esperamos de você?

Buscamos pessoas que compartilhem nossos valores e queiram fazer parte de uma empresa sólida.

Você será um pessoa cheve para garantir que a experiência do cliente seja a melhor possível, garantindo um atendimento de qualidade, acolhimento e respeito!

Vamos conhecer mais sobre a vaga?

Principais atividades:

• Recebimento e controle de carnes: Verificar a qualidade e quantidade das carnes recebidas, garantindo que estejam em conformidade com os padrões e realizar o armazenamento correto para conservação;
• Preparação e corte: Executar a desossa, limpeza e corte de carnes (bovinas, suínas, aves, etc.) de acordo com os pedidos dos clientes e as necessidades da loja;
• Embalagem: Embalar as peças de carne manualmente ou com o auxílio de máquinas, rotulando com informações relevantes como preço e validade;
• Higiene e organização: Manter o local de trabalho, incluindo balcões e equipamentos, limpos e desinfetados para garantir um ambiente seguro e higiênico;
• Atendimento ao cliente: Auxiliar os clientes na escolha dos cortes, oferecer informações e sugestões sobre preparo, e atender às suas necessidades;
• Gestão de estoque: Monitorar o estoque, realizar reposição de mercadorias e, por vezes, fazer pedidos conforme a demanda.

Requisitos

• Experiência anterior em açougue;
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6×1, incluindo finais de semana e feriados;
• Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente;
• Atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar com precisão em um ambiente dinâmico.
• Experiência anterior como açougueiro preferencialmente em supermercados.

Você vai ter conosco

• Salário compatível com o mercado.
• Vale-transporte.
• Auxílio Alimentação
• Treinamentos
• Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.

Etapas do Processo