Nutricionista de Produção – Alimentação / Gastronomia – Rio de Janeiro

Vaga: Gerente de Produção – Confeitaria
?? Local: Jardim Botânico – Rio de Janeiro
Estamos em busca de um(a) Gerente de Produção para atuar em uma confeitaria, sendo responsável por garantir a excelência dos produtos e a organização dos processos produtivos.
Principais responsabilidades:
Supervisionar todo o processo de produção, desde a seleção da matéria-prima até a expedição dos produtos
Garantir o padrão de qualidade, segurança alimentar e apresentação dos produtos
Gerenciar a equipe de produção, incluindo elaboração de escalas e organização de horários
Acompanhar o desempenho da equipe e propor melhorias nos processos
Assegurar o cumprimento de normas internas e boas práticas de manipulação
Requisitos:
Experiência anterior com gestão de produção (preferencialmente no ramo alimentício/confeitaria)
Conhecimento em controle de qualidade e processos produtivos
Perfil de liderança, organização e atenção aos detalhes
Disponibilidade de horário
Ser formado em nutrição é um diferencial
Remuneração:
Salário: Pretensão salarial

  • Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Confeitaria
  • Nível hierárquico: Especialista

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

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