Coordenador de Nutrição – Saúde – São Gonçalo

Estamos em busca de um perfil dinâmico e estratégico para liderar nossa operação de nutrição! Se você é apaixonado por qualidade, tem olhar apurado para custos e sabe engajar equipes, essa vaga é para você.
Principais Desafios:
Implantação de Processos: Estruturar e padronizar os fluxos de trabalho em todas as unidades de supermercado.
Gestão de Equipe: Direcionar e supervisionar o cronograma das nutricionistas volantes, garantindo suporte eficiente às lojas.
Equilíbrio Econômico: Monitorar o binômio Custo x Qualidade, garantindo refeições excelentes dentro do orçamento planejado.
Padronização e Criatividade: Elevar o nível das preparações com toque criativo, sem abrir mão do rigor técnico.
Auditoria e Qualidade: Garantir os mais altos padrões de limpeza, organização e segurança alimentar (Boas Práticas).
O que buscamos:
Formação: Ensino Superior em Nutrição (CRN Ativo).
Experiência: Vivência prévia em coordenação de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), preferencialmente no segmento de varejo ou grandes redes.
Habilidades: Liderança resiliente, organização extrema, visão analítica de indicadores e criatividade para cardápios e apresentações.
Mobilidade: Disponibilidade para deslocamento entre as unidades.
Diferenciais:
Experiência em implantação de novos processos ou inauguração de lojas.
Foco em redução de desperdício e otimização de compras.

  • Local de trabalho: São Gonçalo, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Saúde – Nutrição
  • Nível hierárquico: Coordenador

HABILIDADES

  • Gerenciamento de equipe
  • Capacidade de coordenação
  • Dinamismo

Escolaridade Mínima: Pós-graduação – Especialização/MBA

Formação desejada:

  • Nutrição, Ensino Superior
  • Gestão de qualidade, Ensino Superior

Habilitação para dirigir: B

Veículo próprio

Disponibilidade para viajar

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