Técnico de Nutrição – Alimentação / Gastronomia – Rio de Janeiro

A Bourbon Gastronomia está buscando um Técnico em Nutrição, para compor o time da Bourbon Rio de Janeiro, localizado na Barra da Tijuca, cidade do Rio de Janeiro/RJ. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem – servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:

A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por Auxiliar o Nutricionista no monitoramento e execução dos processos relacionados à qualidade e segurança alimentar, garantindo o cumprimento das normas vigentes e contribuindo para a melhoria contínua dos serviços de alimentação.
REQUISITOS:

Cursando Superior em Nutrição ou Engenharia de Alimentos
Elaboração de cardápios especiais
Domínio intermediário de Informática
Boas práticas de manipulação e higiene
Conhecimento das normas da ANVISA referente à função
Atenção ao cliente
Comunicação oral e escrita
Trabalho colaborativo

DIFERENCIAIS:

Experiência no cargo como ajudante de nutrição ou estagiária

BENEFÍCIOS:

Assistência Médica
Assistência Odontológica
Seguro de Vida
Vale Refeição
Vale Alimentação
Cesta de Natal
Vale Transporte
Prêmio Assiduidade
Adiantamento quinzenal
Mimo de aniversário de vida/Tempo de serviço
Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias)
20% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon (exceto franquias)
Vantagens nas programações e cursos do SESC
Confraternização especial em datas comemorativas
Festas temáticas

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
Convênio Farmácia
Convênio para desconto em entidades de ensino
Café da manhã no local
Cartão de benefícios Ticket
Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamentais
Bourbon Conecta, seu App para acesso ao contracheque, cartão de ponto, férias, comunicativos, cursos e procedimentos.

  • Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Gastronomia
  • Nível hierárquico: Assistente

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

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