Magarefe – Alimentação / Gastronomia – Rio de Janeiro

?? Vaga: Magarefe
?? Local: Leblon
?? Horário: 08h às 16h20
?? Escala: Segunda a sábado
?? Salário: R$ 3.071,49
Atribuições:
Realizar cortes e preparo de carnes bovinas, suínas e aves
Desossar, limpar e fracionar peças conforme padrão da casa
Separação e porcionamento para abastecimento da produção
Organização e controle da câmara fria
Armazenamento adequado dos produtos
Apoio no controle de validade e qualidade das carnes
Manter higiene e organização do setor conforme normas sanitárias
Requisitos:
Experiência comprovada como magarefe ou açougueiro
Conhecimento em diferentes tipos de cortes
Agilidade, atenção aos detalhes e organização
Comprometimento com normas de higiene e segurança alimentar

  • Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Açougue
  • Nível hierárquico: Auxiliar

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Salário: 3071,0

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