Desafio Atual da Função:
Coordenar a equipe da loja de forma firme, gentil e eficiente para que o cliente tenha a melhor experiência / atendimento
Se antecipar às necessidades / potenciais problemas da loja para solicitar mercadorias, fazer escalas e solicitar manutenção caso necessário.
EXPERIÊNCIA AVANÇADA COM INDICADORES
Atividades a serem desenvolvidas / Atribuições do cargo (dia a dia da função):
Fazer a gestão da equipe, engajando e desenvolvendo a equipe para atingimento dos resultados e excelência do atendimento no dia a dia.
Avaliação dos profissionais em período de experiência, sinalizando eventuais términos de contrato ao RH.
Garantir o uso e o bom estado de uniforme e acessórios de trabalho.
Execução das rotinas administrativas (contagem diária, distribuição de comissão, escala, banco de horas e planejamento de férias, etc).
Solicitação de compras pelo PLO.
Realizar reunião de abertura diária de turno (Salão, bar e cozinha).
Garantir o plantão (abertura da loja na hora, organização das mesas, estoque diário, etc).
Planejar as rotinas de trabalho, acompanhar a organização do salão e fiscalizar a operação a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.
Execução do checklist de abertura, fechamento e operação das lojas.
Interagir com os clientes e solicitar correção de algo que possa estar errado.
Organizar as escalas semanais da equipe de acordo com a validação do Diretor Operacional
Gestão da Equipe: desenvolvimento e avaliação da equipe (dar clareza dos papéis, acompanhar o desempenho, dar feedback), identificação e desenvolvimento de sucessores.
Responsável pela contratação e desligamento da equipe, e caso necessário, solicitar suporte ao RH.
Formação Acadêmica (Curso):
Ensino Médio Completo (será considerado diferencial estar cursando Graduação para o segmento)
Conhecimentos Específicos/Fundamentais:
Experiência em cargos de liderança no segmento de A&B
Conhecimento de sistemas de PDV
Conhecimento do Pacote Office
Características Pessoais/Comportamentais:
Pró-ativo
Boa comunicação
Habilidade em negociações
Habilidade de relacionamento
Senso de urgência
Senso de dono
Capacidade analítica
Orientação para resultados
Informações Adicionais/Observações:
Disponibilidade para trabalhar em diferentes horários e escalas.
R$ 4.300,00 + comissão R$ 600,00
Escala: 6×1
Disponibilidade de horário
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Gastronomia
- Nível hierárquico: Gerente
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Salário: 4900,0
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