Cozinheiro (a) – Hotelaria – Temporário – Hotelaria, Turismo – Rio de Janeiro

Preparação de alimentos (café da manhã, almoço, jantar, banquetes), garantindo qualidade, sabor e apresentação
Cuidar da higiene da cozinha e equipamentos,
Gerenciar o estoque de ingredientes,
Auxiliar na criação de cardápios,
Seguir normas de segurança alimentar, 

Local de Trabalho: Leme
Escala 6X1 – 23:00h às 06:37h

  • Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Temporário
  • Jornada: Noturno
  • Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo – Hotelaria
  • Nível hierárquico: Operacional

HABILIDADES

  • Capacidade de trabalhar em turnos e em ambiente de alta pressão
  • Fácil acesso ao Leme
  • Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (HACCP, GMP)
  • Sólida experiência omo cozinheiro em restaurante ou hotel
  • Ensino médio completo
  • Domínio de técnicas culinárias básicas e avançadas

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Adicional Noturno
  • VT
  • Refeição no local

Salário: 2760,97

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