Sous Chef – Alimentação / Gastronomia – Rio de Janeiro

Estamos em busca de um Sous Chef para se juntar à nossa equipe no Mizu Izakaya.
Como Sous Chef, você será responsável por auxiliar o Chef Executivo na preparação de pratos inovadores e de alta qualidade, mantendo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.
Este cargo é ideal para alguém que tem paixão por culinária japonesa e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e criativo.

Você será o responsável por supervisionar a equipe de cozinha, garantir a execução dos menus conforme planejado e colaborar na criação de novas receitas.
Sua experiência em cozinhas profissionais é essencial, assim como sua capacidade de gerenciar e motivar a equipe sob sua supervisão.
Além disso, deve ter um profundo conhecimento dos ingredientes frescos e uma habilidade para transformar ideias em pratos deliciosos.

O Mizu Izakaya valoriza a inovação e a excelência, e espera que o Sous Chef traga sua criatividade e habilidades culinárias para elevar a experiência gastronômica dos nossos clientes.
Se você é um profissional dedicado, com uma mentalidade de equipe e um olho aguçado para detalhes, esta oportunidade é perfeita para você.

Junte-se a nós e faça parte de uma equipe que se orgulha de criar experiências gastronômicas inesquecíveis.
Estamos ansiosos para ver o seu talento e a sua paixão pela culinária em ação.

  • Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Noturno
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
  • Nível hierárquico: Assistente

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

  • vale transporte
  • alimentação no local
  • Seguro de Vida
  • plano de saúde

Salário: 3500,0

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