Cozinheiro Pleno – Alimentação / Gastronomia – Rio de Janeiro

Restaurante contrata: Cozinheiro Pleno (Turno Noturno)
Buscamos um profissional experiente, comprometido e técnico, com forte senso de organização e padronização. A posição exige domínio de fogão, conhecimento sólido em técnicas de cocção e capacidade de atuar com alto volume de produção.
Responsabilidades:
Preparar pratos quentes com foco em qualidade e consistência
Executar diferentes molhos, proteínas, acompanhamentos e massas
Controlar o tempo de preparo para garantir saídas simultâneas com outras praças (como grelhados)
Organizar a praça e manter padrões de higiene e segurança alimentar
Trabalhar em sinergia com a equipe em ambiente dinâmico
Requisitos:
Experiência comprovada como cozinheiro pleno
Domínio de técnicas de cocção e finalização de pratos
Agilidade, organização e atenção aos detalhes
Capacidade de trabalhar sob pressão
Informações da vaga:
Turno: 17h às 01h
Escala: 6×1
Não há folga aos domingos
Refeição no local
Vale-transporte
Remuneração:
Salário fixo: R$ 3.500,00
Comissão variável conforme desempenho/temporada
Renda média mensal entre R$ 4.300,00 e R$ 5.000,00 ao longo do ano

• Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Parcial noites
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
• Nível hierárquico: Especialista

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Salário: 5000,0