Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) e comprometido(a) para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de pratos do cardápio, organização da cozinha, controle de insumos e apoio em todas as etapas do serviço.
Responsabilidades:
Preparar pratos conforme o cardápio e padrão da casa
Realizar o pré-preparo de alimentos (mise en place)
Zelar pela higiene e limpeza da cozinha e dos utensílios
Controlar o armazenamento e a validade dos alimentos
Trabalhar em equipe com agilidade e atenção aos detalhes
Seguir normas de segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação)
Requisitos:
Experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em restaurante
Conhecimento em técnicas de cocção e manipulação de alimentos
Organização, pontualidade e responsabilidade
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- VT ALIMENTAÇÃO NO LOCAL COMISSÃO
Salário: 1821,04
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