Açougueiro – Cascadura – Rio de Janeiro

Sobre a vaga:

• Atuar como açougueiro, responsável pelo preparo, corte e armazenamento de carnes, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Principais atribuições:

·Receber e guardar as carnes em geral e outros produtos afins na câmara fria;

·Efetuar os cortes das carnes, diariamente, seguindo as grades de quantidade e tipo da loja, em função da mercadoria recebida;

·Acondicionar as carnes em geral e produtos afins;

·Acompanhar o índice de perdas procurando a sua diminuição;

·Ouvir queixas e sugestões dos clientes, buscando soluções criativas;

·Manter a devida higiene e área de trabalho limpa e organizada;

Zelar pela qualidade do produto.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência comprovada como açougueiro ou em função similar.
• Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves.
• Habilidade para manusear ferramentas e equipamentos de corte com segurança.
• Compromisso com higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar em equipe e bom atendimento ao cliente.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Curso técnico ou profissionalizante na área de açougue ou manipulação de alimentos.
• Conhecimento em controle de estoque e perdas.
• Experiência em atendimento ao cliente em ambiente de varejo.
• Capacitação em normas de segurança do trabalho.

Benefícios:

– Plano odontológico

– Vale transporte

– Seguro de vida

– Auxílio funeral

– Refeitórios em todas as lojas

– Desconto de até 70% em faculdades (titular e dependente)

– Descontos em produtos da empresa

– SESC para sua diversão e de seus dependentes 🙂

– SENAC (cursos profissionalizantes para sua capacitação e de seus dependentes)

Jornada de trabalho e carga horária:

• 6×1